Парад вареників!!!

Парад вареників!!!

14 жовтня в приміщенні спортивного залу Львівської державної фінансової академії відбувся «Парад вареників». Конкурс був приурочений Дню української зброї та християнському святу Покрови Пресвятої Богородиці.

У конкурсі взяли участь п'ять чарівних україночок, студенток нашої академії, а дегустували вареники не лише наші славні парубки, а й професорсько-викладацький колектив, серед них і ректор Петро Юрійович Буряк.

Кожна країна має свій кулінарний бренд. У нас – вареники. Цю страву з борошна та начинки вважають, нарівні з борщем, найтиповішою в українській національній кухні.

З картоплею, з вишнями, з маком, сиром, навіть зі шкварками – наші учасниці і справді постарались на славу.

А завдання полягало ось в чому: дівчата заздалегідь мали власноруч приготувати варенички, а потім представити їх на конкурсі, що також було не просто. Щоб взяти участь у конкурсі, кожна учасниця мала бути вбрана відповідно до українських звичаїв у вишиванку, якнайкраще передати дух нашої неньки-батьківщини, а також прикрасити свою страву, підкресливши вишуканий український колорит справжньої господині. Використовували дівчата, здебільшого, горішки, бублики, гілочки ялиці, чорнобривці тощо.

Кожен, хто смакував витвір наших студенток, автоматично ставав членом журі і визначав найсмачніші вареники. Найбільшу кількість голосів отримали вареники, які приготувала юна господиня Аліна Ковач, студентка 207 групи. Проте найкраще оформили стіл та урізноманітнили страву Софія Мартиновська та Анна Мельник, студентки 309 групи.

Виделки в руках, сметана на вусах й апетитне поплямкування – така атмосфера панувала впродовж усього свята; як на мене, такі конкурси слід проводити частіше, адже після таких смачних і ситних обідів у наших студентів народжуватимуться тільки геніальні ідеї!

Щиро дякуємо за організацію свята студентській раді ОЕФ ЛДФА.

Оксана Дільна, 309-ЕK